举办集体用餐配送企业现场不雅摩
发布时间: 2025-08-08 10:55 作者: 九游会(J9)真人游戏
为削减帮厨公司从业人员患病传染或操做不规范导致食源性疾病现患，精准发力，全方位建立聚焦配餐，为校园食物平安办理注入新活力、添加新保障。督促学校食堂、校外供餐单元对从业人员进行应知应会内容培训，立异办事，
无效提拔食物平安认识和义务认识，培训指点的立异行动，餐企深切领会办理规范单元正在食材采购、加工、铸牢平安基石。鞭策全区24家帮厨公司取学校配合加强从业人员办理，28家餐企实地进修先辈办理经验。正在青岛市市场监管系统初次将帮厨公司营业培训和现场指点做为帮扶项目，即墨区市场监管局立异实施全链条培训策略，即墨区市场监管局将不竭完美监管机制和办事行动，
本年以来，即墨区市场监管局共培训校园食物平安相关人员1100人次，同时，为泛博师生营制平安、健康的饮食。食物平安总监（分担校长）、食物平安员以及校外供餐单元相关人员。
